Gordon Ramsay is megirigyelhetné

  22 Mar 2013


Március 13-án Magyarország legmodernebb tankonyháját avatták fel Zuglóban.
Az 1992-ben alapított Európa 2000 középiskola jelenleg két szakon – vendéglátás és turizmus, illetve film és média – több mint 600 diákot képez. Az intézmény vezetőjének, Papp Andrásnak régi álma volt, hogy az iskola repertoárja szakácsképzéssel is gazdagodjék – írja a Zuglói Lapok. A tankonyha tervezését két éve kezdték el, a 60 millió forintos beruházás nagy részét cégek által felajánlott szakmai hozzájárulásokból gyűjtötték össze, a fennmaradó összeget pedig az iskolát működtető alapítvány biztosította. A beruházás eredményeképpen Magyarország legmodernebb tankonyhája jött létre, ahol nemcsak korszerű, hanem energiatakarékos konyhai eszközök járulnak hozzá a szakácsképzéshez. Papp András szeretné, ha folytatás is volna: a tankonyha mellé ugyanis egy tanétkezdét is megálmodott, ahol a felszolgálók képzésére is lehetőségük nyílna.